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Noticias Chía: Elecciones de gobierno estudiantil y capacitación en manipulación de cárnicos

por: Nicolas Hurtado

elecciones-estudiantes

El próximo 26 de abril, el municipio de Chía será testigo de un importante ejercicio democrático: las elecciones del Gobierno Estudiantil. En esta ocasión, la participación se ha ampliado, con la unión de 12 colegios oficiales y 9 privados, sumando un total de 21 instituciones educativas involucradas en el proceso.

Elecciones de gobierno estudiantil en Chía

Se estima que cerca de 10.000 estudiantes, pertenecientes a los grados sexto a once, tendrán la oportunidad de ejercer su derecho al voto en estas elecciones.

Los cargos en juego son de gran relevancia para la comunidad estudiantil, ya que se elegirán:

  • Un alcalde estudiantil
  • 15 concejales estudiantiles
  • Un personero municipal estudiantil
  • El respectivo gabinete

Los candidatos a la alcaldía del Gobierno Municipal Estudiantil son tres estudiantes:

- Mariana Granados Pinilla, del colegio Gimnasio Campestre Meryland, con la lista "Up, unión progresista".

- Ariana Sofía Gómez Sierra, del Colegio Diversificado Conaldi, con la lista "REAL Y REALMENTE ACTIVA".

- Michael Alexander Rincón Linares, de la IEO Fagua, con la lista "Juntos por el Mañana".

Estos jóvenes líderes ya se encuentran recorriendo las instituciones educativas, con el objetivo de dar a conocer sus propuestas y conectar con el electorado estudiantil.

El Gobierno Estudiantil de Chía se rige por el Acuerdo Municipal 135 de 2018, modificado por el 216 del 2024, y cuenta con la participación de las 13 Instituciones Educativas Oficiales, así como de los colegios privados que decidan sumarse a esta iniciativa.

Elecciones gobierno estudiantil
Elecciones gobierno estudiantil

El propósito fundamental de este espacio es brindar a los jóvenes la oportunidad de conocer de primera mano los procesos y el funcionamiento de la Administración Municipal.

De esta manera, podrán auto gestionar sus propias necesidades, proponer y decidir cambios en las actividades de las instituciones, haciendo que su voz sea escuchada.

Esta propuesta, impulsada por el pasado gobierno del actual alcalde Leonardo Donoso, busca empoderar a los estudiantes y fomentar su participación activa en la toma de decisiones que afectan a su comunidad educativa.

La Secretaría de Desarrollo Social, a través de la Dirección de Ciudadanía Juvenil, está trabajando para garantizar que los jóvenes del municipio estén familiarizados con los procesos de la Administración Municipal y comprendan el funcionamiento de la entidad pública.

Capacitación para comercializadores de carne

En un esfuerzo por garantizar la seguridad alimentaria y proteger la salud pública, la Secretaría de Salud de Chía está adoptando un enfoque proactivo para abordar los desafíos relacionados con el comercio ilegal y las malas prácticas de manipulación de cárnicos en el municipio.

Durante una reunión entre las autoridades de salud y los propietarios de expendios de carne, se destacó la importancia vital de cumplir con la normatividad sanitaria vigente.

La Secretaria de Salud, Luz Stella Díaz Jaller, enfatizó la necesidad de adherirse estrictamente a las regulaciones establecidas para salvaguardar la salud de la comunidad.

Capacitación a comercializadores de carne
Capacitación a comercializadores de carne

Por su parte, la directora de Vigilancia y Control, Laura Martínez Arturo, reafirmó el compromiso de su Dirección en la lucha contra la clandestinidad e ilegalidad en el comercio de cárnicos en Chía.

Además, subrayó la importancia de garantizar que los establecimientos abiertos al público cumplan con los estándares necesarios para proteger la salud colectiva.

Como una medida clave para abordar estos desafíos, la Secretaría de Salud ha anunciado la implementación de un programa integral de capacitación dirigido específicamente a los manipuladores de carne y productos cárnicos en el municipio.

Este programa tiene como objetivo fortalecer el conocimiento y las habilidades de los comercializadores de carne, brindándoles las herramientas necesarias para garantizar prácticas seguras y responsables en la manipulación de estos productos alimenticios.

La iniciativa de capacitación no solo beneficiará a los propietarios y empleados de los expendios de carne, sino que también tendrá un impacto positivo en la comunidad en general.

Al mejorar las prácticas de manipulación y almacenamiento de cárnicos, se reducirán los riesgos de enfermedades transmitidas por alimentos y se promoverá un entorno más seguro y confiable para los consumidores.

La Secretaría de Salud de Chía ha destacado los siguientes aspectos clave del programa de capacitación:

  1. Capacitación integral sobre normatividad sanitaria y buenas prácticas de manipulación.
  2. Énfasis en la importancia de la higiene y la conservación adecuada de los productos cárnicos.
  3. Orientación sobre el manejo seguro de equipos y utensilios utilizados en el procesamiento de carne.
  4. Información sobre la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y la importancia de la trazabilidad.