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Colombia busca ampliar mercados para la exportación de café

por: Nicolas Hurtado

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Colombia busca expandir su participación en el mercado europeo. Actualmente, Estados Unidos lidera la lista de destinos de exportación del café colombiano, seguido de cerca por la Unión Europea, que representa aproximadamente el 30% de las compras internacionales.

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Aumentar exportación de café en Colombia
Aumentar exportación de café en Colombia

Con el objetivo de aumentar aún más su presencia en Europa, Asoexport (Asociación Nacional de Exportadores de Café) y Analdex (Asociación Nacional de Comercio Exterior) han propuesto al Gobierno Nacional una serie de medidas.

Entre ellas se encuentra la reglamentación de las especificaciones del Pacto Verde Europeo, la creación de un sistema nacional de trazabilidad y geolocalización, así como el fortalecimiento del Sistema de Información Cafetera (Sica).

De los cerca de 4.000 millones de dólares que se exportan anualmente en café, aproximadamente el 30% tiene como destino final las cafeterías y los hogares de la Unión Europea.

Con el objetivo de proteger y aumentar estas exportaciones, se plantea la adopción de acciones que promuevan el cumplimiento de los programas del Pacto Verde Europeo relacionados con la sostenibilidad ambiental y la reducción de la deforestación.

Gustavo Gómez, presidente de Asoexport, menciona dos programas específicos del Pacto Verde Europeo a los que se deben atender.

En primer lugar, el programa "De La Granja a la Mesa", en el cual se propone la reglamentación de las especificaciones del Pacto Verde Europeo y la implementación de un sistema nacional de trazabilidad y geolocalización.

En segundo lugar, el programa sobre "Cero Deforestación", en el cual se ha trabajado en un plan nacional de monitoreo de agroquímicos para garantizar la ausencia de residuos químicos en el café.

Sin embargo, se reconoce el desafío que supone mapear las cerca de 630.000 fincas cafeteras en Colombia, debido a que el 94% de ellas tienen un área aproximada de 1,5 hectáreas.

Javier Díaz, presidente de Analdex, expresó su optimismo y espera que las condiciones climáticas mejoren en los próximos meses para impulsar un crecimiento sostenido en las exportaciones de café.

El Ministro de Hacienda, Ricardo Bonilla, destacó la oportunidad de sustituir los cultivos de coca por los de café, ya que el mercado de la hoja de coca está experimentando cambios. Además, Colombia importa cerca de dos millones de sacos de café de menor calidad, lo cual se considera inaudito.

Para aprovechar el potencial cafetero del país, se propone consolidar nuevas áreas de producción y fortalecer la exportación de café procesado y derivados.

Se estima que la producción de café robusta en zonas afectadas por el conflicto, como los Llanos Orientales, el Caribe húmedo y el Pacífico, puede generar alrededor de 3 millones de sacos de café robusta, contribuyendo aproximadamente con 475 millones de dólares en exportaciones y generando cientos de empleos en estas regiones.