La sostenibilidad y calidad del café producido en Cundinamarca capturan la atención en la XV Cafés de Colombia Expo, un evento clave para la industria cafetera que se está llevando a cabo en Corferias del 2 al 5 de octubre de 2024. Representando a 35.899 hogares cafeteros, la región destaca no solo por su tradición en el cultivo de café, sino también por su compromiso con prácticas agrícolas sostenibles que la posicionan en el mercado global.
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Cundinamarca, que abarca el 24% de las tierras cafetaleras del país, se prepara para mostrar sus avances y propuestas innovadoras en este importante evento. Julián Prada Betancur, gerente de la Agencia de Comercialización e Innovación para el Desarrollo de Cundinamarca, expresó que la feria no solo celebra la calidad del café de la región, sino que también abre puertas a mercados tanto nacionales como internacionales.
La presencia cundinamarquesa en la expo incluirá una serie de actividades diseñadas para atraer a profesionales y amantes del café por igual. Los asistentes tendrán la oportunidad de:
- Participar en catas de café que ofrecen experiencias sensoriales inigualables.
- Explorar espacios académicos que abordan las últimas tendencias en la industria cafetera.
- Interactuar en áreas comerciales y culturales dedicadas a la cadena de valor del café.
La participación de la Gobernación de Cundinamarca, en colaboración con la Marca Cundinamarca y Kuna Mya, será otro punto destacado del evento. Presentarán una selección especial de cafés que subrayan no solo la calidad sino también el compromiso de la región con la sostenibilidad en la producción cafetera.
El enfoque en la calidad y prácticas sostenibles es un aspecto clave que busca fortalecer la posición de Cundinamarca en la industria cafetera global. Los productos exhibidos en la Expo están diseñados para resaltar las características únicas del café cundinamarqués, marcando una diferencia en un mercado cada vez más competitivo.
La XV Cafés de Colombia Expo es una oportunidad vital para que Cundinamarca muestre al mundo sus innovaciones y fortalezca su papel en el mercado mundial del café. La expectativa es que este evento impulse aún más la reputación de la región como líder en la caficultura sostenible y de alta calidad.
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