Con el objetivo de potenciar la seguridad alimentaria en el país, Prosperidad Social, en colaboración con el Programa Mundial de Alimentos (PMA), ha iniciado una serie de encuentros titulados “El poder de producir nuestra comida”. Este proyecto forma parte de la implementación de las Unidades Productivas para Autoconsumo (UPA), una estrategia del Gobierno Nacional orientada a empoderar a diversas comunidades para que cultiven sus propios alimentos.
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Las Unidades Productivas para Autoconsumo están diseñadas para beneficiar a:
- Población rural
- Comunidades indígenas y afrocolombianas
- Hogares en situación de pobreza y pobreza extrema
- Víctimas de desplazamiento forzado
El proyecto UPA busca que las comunidades mencionadas aprovechen la riqueza de la tierra y comprendan que es posible alimentarse con lo que esta produce, reduciendo así la dependencia de compras externas. Inicialmente, la intervención se concentra en Antioquia, Magdalena y Cauca.
Intercambio de conocimientos en los territorios:
Mediante encuentros vivenciales, los participantes intercambian saberes y experiencias sobre costumbres alimenticias, y aprenden técnicas más eficientes para el manejo de cultivos. Este enfoque garantiza la disponibilidad de alimentos durante todo el año para cada hogar involucrado. Los talleres, que se realizarán en seis ciclos a lo largo de la ruta operativa del proyecto, están enmarcados en el Acuerdo 687 de 2023 firmado entre Prosperidad Social y el PMA.
Los encuentros no solo se centran en la producción de alimentos, sino también en la educación sobre prácticas adecuadas de manipulación de alimentos para garantizar la salud y seguridad de las familias.
Cronograma de encuentros:
Durante las dos primeras semanas de junio, ya se han programado 240 de los 310 encuentros previstos, alcanzando a 6.300 de los 9.300 hogares focalizados. Estos encuentros han comenzado a sembrar la semilla del cambio en las comunidades, proporcionando las herramientas necesarias para que cada hogar desarrolle una huerta casera.
Esta estrategia de encuentros y talleres no solo busca mejorar la seguridad alimentaria a corto plazo, sino también fomentar una cultura de autosostenibilidad alimentaria en las comunidades rurales del país.
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