Las plazas de mercado de Cundinamarca est谩n viviendo una transformaci贸n integral que honra su legado cultural y social, al mismo tiempo que incrementa los est谩ndares de higiene y seguridad en estos epicentros de vida comunitaria. La Agencia de Comercializaci贸n de Cundinamarca, consciente de la importancia de estos espacios en la trama de la historia local, ha tomado la batuta en este proceso de rejuvenecimiento.
Estos mercados no son solo vitrinas de la variedad agr铆cola del departamento, sino tambi茅n c茅lulas vivas del patrimonio cultural cundinamarqu茅s y plataformas esenciales para la seguridad alimentaria, como la concibe la FAO: accesibilidad a alimentos adecuados para una vida plena y activa.
Las plazas de mercado, cuya existencia se teje alrededor de las cosechas y productos de los campesinos, se insertan en el inicio de la cadena de producci贸n alimentaria. Por lo tanto, su eficiencia influye directamente en la nutrici贸n y salud de la poblaci贸n. Sectores como el de los productos perecederos, representativos de estos mercados, han visto especial atenci贸n en su manejo conforme a normativas internacionales.
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Con la mirada puesta en el futuro sin perder de vista la tradici贸n, se han redefinido 33 de estos espacios de comercio en todo el departamento. Dicha renovaci贸n no ha sido superficial; municipios como Apulo, Beltr谩n y hasta 28 m谩s, han sido part铆cipes de una evoluci贸n que los ha dotado de instalaciones m谩s seguras, as茅pticas y al d铆a con los tiempos modernos.
Las intervenciones en estos lugares, considerados aut茅nticos tesoros de la memoria local, han incluido desde la sustituci贸n de pisos y revestimientos murales hasta la modernizaci贸n de sistemas el茅ctricos y de saneamiento. Se ha buscado no solo preservar sino exaltar su valor patrimonial en el coraz贸n de la comunidad.
El notable desembolso de aproximadamente 99 mil millones de pesos en este proyecto de modernizaci贸n refleja la misi贸n de la Agencia de Comercializaci贸n: facilitar la actividad comercial que estas plazas fomentan, garantizando su relevancia econ贸mica, cultural y social en la regi贸n.
Estas mejoras prometen no s贸lo continuar la tradici贸n de ser puntos de encuentro para ciudadanos y agricultores, sino tambi茅n fortalecer el tejido econ贸mico de Cundinamarca, haciendo de sus plazas de mercado ejemplos de progreso conservando su esencia hist贸rica.
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